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襄城县委统战部开展三项检查整治端午节清真食品市场
发布时间:2013-5-30 9:27:30

    近日,为进一步规范全县清真食品市场经营秩序,确保在端午节到来之时广大穆斯林群众吃到安全、放心的清真食品,过一个安全、健康、祥和的节日。襄城县委统战部联合县民宗局、县工商、公安、广电、伊协等部门组成检查组,对辖区清真食品生产企业开展三项检查,确保食品安全,切实维护广大穆斯林群众的利益。
    一是加强对重点区域的检查。以农村集贸市场、学校附近为重点区域,加大对各类流动摊商、副食品店的检查力度。重点查处成品粽子以及江米、红枣、粽叶等其他原料在销售过程中存在的掺杂使假、以次充好等行为;查看生产经营者是否张贴“清真食品”标志牌,保证产售商品质量品质合格。
    二是加强对粽子市场的检查。查看市场上销售的粽叶是否经绿色素漂染;是否销售陈米、碎米、虫枣;是否存在无照、无证加工。
    三是加强对食品经营户自律制度的检查。逐门逐户开展宣传引导,督促食品经营户建立健全相关食品经营自律制度;同时,不断加强监管,做好规范工作,使食品经营户自律制度落到实处,发挥实效。
    通过检查,全县清真食品生产、经营秩序良好,绝大部分生产经营企业能够严格按照有关要求规范操作,没有发现违规现象。

来源:襄城县委统战部